点心放西兰花
将西兰花与点心结合,可以制作出既健康又美味的食品。以下是一种简单又营养的西兰花鸡蛋饼的做法:
食材准备:
西兰花:1颗
鸡蛋:3个
面粉:100克
盐:适量
胡萝卜:1根
葱:1根
油:适量
五香粉:适量
纯牛奶:适量(可选)
黑芝麻:适量(可选)
制作步骤:
准备西兰花
将西兰花洗净,切成小朵。
放入淡盐水中浸泡10分钟,去除农药残留。
焯水后捞出,沥干水分,并切碎。
准备其他食材
胡萝卜和葱切成小丁。
如果喜欢,可以准备一些火腿肠或素火腿肠,切成小丁。
搅拌面糊
在大碗中打入鸡蛋,搅散备用。
加入面粉、盐、五香粉、胡萝卜丁、葱丁、火腿肠丁等食材。