点心放西兰花

将西兰花与点心结合,可以制作出既健康又美味的食品。以下是一种简单又营养的西兰花鸡蛋饼的做法:

食材准备:

西兰花:1颗

鸡蛋:3个

面粉:100克

盐:适量

胡萝卜:1根

葱:1根

油:适量

五香粉:适量

纯牛奶:适量(可选)

黑芝麻:适量(可选)

制作步骤:

准备西兰花

将西兰花洗净,切成小朵。

放入淡盐水中浸泡10分钟,去除农药残留。

焯水后捞出,沥干水分,并切碎。

准备其他食材

胡萝卜和葱切成小丁。

如果喜欢,可以准备一些火腿肠或素火腿肠,切成小丁。

搅拌面糊

在大碗中打入鸡蛋,搅散备用。

加入面粉、盐、五香粉、胡萝卜丁、葱丁、火腿肠丁等食材。