豆角煮熟加盐
豆角煮熟后加盐是一种常见的烹饪方法,主要目的是增加风味和口感。以下是一种常见的豆角煮熟加盐的做法:
准备材料
豆角:适量
姜片:几片
清水:适量
盐:适量
处理豆角
将豆角洗净,切成适当长度。
煮豆角
锅中加水烧开,加入几片姜片。
将豆角放入锅中,大火煮至表面微微变色。
倒入足够的清水,水量要没过豆角。
盖上锅盖,转中小火煮至豆角熟透,大约需要5-10分钟。
调味
豆角煮至柔软后,加入适量盐进行调味。
根据个人口味,可以加入少许鸡精或味精提鲜。
搅拌均匀,使盐完全溶解在豆角中。
出锅
将煮好的豆角捞出,沥干水分,装盘即可。
小贴士: