菜花米饭减脂餐做法
菜花米饭减脂餐的做法如下：
准备食材
花菜1/2棵
玉米粒适量
胡萝卜1/4根
鸡蛋1个
青豆适量
橄榄油适量
盐少许
生抽少许
葱花少许
处理花菜
花菜只留花的部分，放入主锅3秒速度5，加入油，盐8分钟/V/反转小勺，差2分钟时放入青红椒碎，断生就好，盛出来撒一点黑胡椒即可。
炒制
锅中放食用油，蒜粒爆香后加入花菜粒翻炒8分钟左右，开中火即可，把花菜的水份炒干。
花菜炒的差不多时放入事先焯好的蔬菜（如胡萝卜粒、玉米粒、青豆等），继续翻炒。
鸡蛋打散，放入锅中继续翻炒，尽量让花菜粒都沾上鸡蛋。
快起锅时放入适量盐和生抽调味，再放入一点点葱花提味。