青菜豌豆怎么烧汤好吃

要做出好吃的青菜豌豆汤,可以尝试以下几种方法:

经典耙豌豆青菜汤

用料:菜心1把,耙豌豆250克,盐2克,味精1克,猪油1勺。

做法

1. 嫩菜心1把清洗干净,切短节。

2. 耙豌豆250克。

3. 猪油1勺热化。

4. 下菜心炒焉,加入适量清水烧开。

5. 加盐、味精。

6. 菜心煮3分钟后加入耙豌豆。

7. 再煮2分钟即可起锅。

豌豆胡萝卜豆腐汤 (荤素搭配):

用料:豌豆、豆腐一盒、胡萝卜、香肠、食盐。

做法

1. 胡萝卜切成丁,香肠切成丁,肉类可选择猪肉、牛肉、鸡肉。