电饭锅底做法

食材准备：

大米：适量

土豆：1个

香肠：1根

胡萝卜：1根

青豆：适量

玉米粒：适量

葱：1根

姜：1小块

蒜：2瓣

蚝油：1勺

生抽：1勺

盐：适量

食用油：适量

做法步骤：

准备食材

大米洗净，放入电饭锅中，加入平时煮饭的水量。

土豆去皮切块，香肠切片，胡萝卜切丁。

葱切葱花，姜蒜切末。

炒制配料

锅中倒入适量食用油，油热后放入葱花、姜蒜末炒香。

加入土豆块煎至表面金黄，盛出备用。

利用锅中剩余的油，放入香肠片、青豆、玉米粒、胡萝卜丁翻炒均匀。