芹菜炒土笋

芹菜炒土笋是一道美味的中式家常菜，主要食材为芹菜和土笋（竹笋）。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

所需材料

芹菜：适量

竹笋（土笋）：一个

大蒜：一粒

辣椒：少量

油：少量

盐：一勺

糖：半勺

鸡精：一勺

制作步骤

将竹笋切成丝，芹菜切成小段，蒜和辣椒切片。

锅中加少量的油，放入蒜和辣椒煸香。

加入芹菜和笋丝，翻炒均匀。

加入盐和糖调味，煸炒至断生。

最后加入鸡精，翻炒均匀后即可出锅。

小贴士

个人口味可以适当调整，喜欢甜味的可以多加一些糖进行调味。

如果不喜欢辣味，可以减少辣椒的用量。