银耳黄豆小米红枣豆浆

银耳黄豆小米红枣豆浆是一款营养丰富、滋润养生的饮品,适合秋季饮用。以下是几种不同的制作方法和所需食材:

食材

银耳半朵

小米20克

黄豆30克

红枣6颗

做法

黄豆提前泡发4小时,银耳提前泡发30~40分钟,撕成小朵,小米洗净,红枣去核。

将所有食材放入豆浆机,加入700ml清水,选择豆浆模式打25分钟即可。

营养价值

银耳富含天然胶质,能滋润润肺,补充营养。

小米有健脾养胃的功效。

红枣补气血,增加营养和色泽。

黄豆提供植物蛋白,有助于滋润养颜。

小提示

选择银耳时,要挑选色泽洁白、肉质肥厚、无霉变、无杂质的优质银耳。

银耳和黄豆浸泡的时间不宜过短,以免影响豆浆的口感和营养价值。

水量是影响豆浆口感的关键因素,一般加入700ml清水即可。

通过以上步骤和技巧,你可以轻松制作出美味的银耳黄豆小米红枣豆浆,滋润身心,美容养颜。