猪肝花甲稀饭
猪肝花甲稀饭是一道营养丰富且美味的家常粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：
食材准备：
大米：适量
猪肝：适量（根据个人口味调整）
花甲肉：小半碗（可选，增加口感）
菠菜：适量（可选，增加营养和口感）
姜丝：少许
葱花：适量（可选，用于装饰）
盐：适量
料酒：少许（用于去腥）
白胡椒粉：少许（可选，增加风味）
生粉：少许（可选，用于腌猪肝）
制作步骤：
准备食材
猪肝切片，用水冲洗浸泡至无血水。
菠菜洗净，切段后焯水去除草酸。
花甲肉洗净，可提前用少许料酒和姜丝腌制去腥。
大米淘洗干净，备用。