发面馒头能做什么菜好吃

发面馒头是一种非常灵活的面食，可以用来制作多种不同的菜肴。以下是一些发面馒头可以做的菜：

馍菜汤：

这是一种经典的北方吃法，可以炒几个菜，蒸一锅热乎乎的馒头，然后熬一锅汤。吃馒头配菜，最后喝汤，味道美滋滋。

炒馒头：

将凉馒头切成小块，用鸡蛋液裹一下，然后炒熟。可以搭配白菜、胡萝卜等蔬菜一起炒，既当菜又当饭。

炸馒头片：

将馒头切成片，炸至金黄色，可以撒上盐和孜然等调料，作为小吃或零食。

煎馒头片：

将馒头片煎至两面金黄，可以搭配鸡蛋液和葱花等调料，增加风味。

黄油炒馒头：

将馒头掰碎，与黄油一起炒，加入白糖调味，炒至馒头变成黄色即可。

腐乳烤馒头片：

将馒头片涂上腐乳，撒上白芝麻，放入烤箱烤制，直到馒头片金黄酥脆。

肉夹馍：

将热馒头对半切一刀，夹入剁好的肉馅，可以加入青红椒、香菇等配料，制作出美味的肉夹馍。

馒头丸子：

将馒头捏碎，与肉馅拌匀，捏成小丸子，然后炸至熟透。

拔丝馒头：

将馒头切成条，裹上淀粉和蛋液，炸至金黄，然后撒上白糖，拉出丝状，作为甜味的菜肴。

蒜蓉烤馒头片：

将馒头片涂上蒜蓉和橄榄油，放入烤箱烤制，直到馒头片金黄酥脆。

馒头披萨：

将馒头切片，涂抹上番茄酱，依次摆放火腿和蔬菜，撒上芝士，烤制至金黄酥脆。

馒头果酱三明治：

将馒头切片，涂抹果酱，再夹上一片水果和奶油，制作出美味的三明治。

馒头沙拉：

将馒头切成小丁，与新鲜蔬菜一起加入沙拉酱拌匀，制作出爽口的沙拉。

这些菜肴不仅丰富了馒头的吃法，还能让你享受到不同食材搭配带来的美味。你可以根据自己的口味和喜好，选择合适的菜肴进行尝试。