生蚝面条汤
生蚝面条汤是一道美味且富有营养的海鲜面食。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：
食材准备：
生蚝：4个，用清水洗净
面条：2人份
葱：适量，切葱花
油豆腐：1块，切对角两块
小米辣椒：2个，切碎泡生抽（可选，用于沾料）
鸡蛋：2个
韭黄：一小把
蒜蓉辣椒酱：适量
上海青（小油菜）：4棵
姜：3片
黄瓜：1根
香油：适量
盐：适量
牛奶（可选）：适量
制作步骤：
煮面条
烧一大锅开水，放入适量盐。
下入面条，煮至熟透。
捞出面条，拌入一勺醋和半勺生抽，拌匀。
煮生蚝
将水沸后放入生蚝，煮沸1分钟。
捞起生蚝，摆放在煮好的面条上面。