菠菜炸土豆条汤
菠菜炸土豆条汤是一道结合了菠菜和土豆的美味汤品，以下是一种常见的做法：
材料
菠菜：300克
土豆：2个
洋葱：1个
蒜瓣：2瓣
盐：适量
胡椒粉：适量
面粉：适量（可选，用于裹土豆条）
淀粉：适量（可选，用于勾芡）
葱花：适量
姜片：适量
花椒粉：适量
酱油：适量
鸡精：适量（可选）
高汤或清水：适量
步骤
准备材料
菠菜洗净，切成段。
土豆去皮，切成细条状。
洋葱和蒜瓣切碎备用。
炒香洋葱和蒜瓣
在炒锅中加入适量的油，烧热后放入洋葱和蒜瓣，翻炒至洋葱变软。
加入土豆条炒煮
将切好的土豆条放入炒锅中，翻炒片刻，使其均匀受热。