希腊传统早餐

希腊的传统早餐通常包括以下几种食物：

面包：

古希腊的早餐主食是面包，通常由大麦或小麦制成。面包在古希腊文明中具有重要地位，被认为是文明开化的象征。

葡萄酒：

古希腊人早餐时常常会饮用葡萄酒，有时会将面包浸入葡萄酒中，使面包变软。

橄榄油：

橄榄油在古希腊早餐中也扮演重要角色，通常与面包和葡萄酒一起食用。

无花果：

无花果有时也会作为早餐的一部分，增加早餐的多样性和风味。

奶酪：

希腊人非常喜爱奶酪，早餐时常常会食用各种奶酪，如菲达奶酪（Feta）等。

鹰嘴豆汤：

有些家庭会在早餐时饮用鹰嘴豆汤。

煎饼：

一种用蜂蜜、橄榄油、小麦粉和凝乳做成的薄饼，称为“teganites”，传统上是把蜂蜜淋在上面再食用。

其他糕点：

如Bougatsa（布加萨）、羊奶芝士加蜂蜜、炸芝士球（Tirokroketes）等。

咖啡和橘子汁：

现代希腊人早餐后通常会饮用咖啡和新鲜的橘子汁。

这些食物构成了希腊传统早餐的基本框架，虽然随着时间的推移，一些饮食习惯有所改变，但面包、葡萄酒、橄榄油和奶酪等核心元素依然保留。