金针菇胡萝卜青菜玉米粉
您提到的“金针菇胡萝卜青菜玉米粉”似乎是一个菜品的配料列表,但没有给出具体的菜品名称或做法。不过,我可以根据这些配料提供一些可能的菜品做法或相关信息。
干炸金针菇
金针菇洗净控干水分。
胡萝卜洗净切细丝。
金针菇和胡萝卜加入调味料拌匀,然后加入玉米粉拌匀。
锅中倒入植物油,将拌匀的金针菇放入油锅中炸干即可。
金针菇玉米饼
胡萝卜和金针菇洗净后切成丁。
碗中加入清水、五香粉、盐,放入胡萝卜丁和金针菇段拌匀。
加入玉米粉拌匀。
面糊团成小饼,放入平底锅中小火煎至表面酥脆。
金针菇胡萝卜丝
胡萝卜去皮洗净切丝,金针菇切去根洗净。
锅中烧开水,放入胡萝卜丝焯一分钟,捞出过凉控干水分。
锅中放入食用油,放入蒜末爆香,加入蚝油翻炒均匀。
放入金针菇和焯好的胡萝卜丝翻炒入味。
清炒金针菇
金针菇去掉根部洗净,青瓜和胡萝卜切成丝,葱切葱花备用。
锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软。
放入金针菇和青瓜丝翻炒至金针菇变软,加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。
放入葱花翻炒均匀即可关火装盘。
这些做法都涉及到了金针菇、胡萝卜和玉米粉,您可以根据个人口味选择合适的做法。如果您有具体的菜品名称或做法需求,请提供更多详细信息,以便我能够提供更准确的帮助。