南瓜藜麦炒饭

经典做法

食材：藜麦50克，南瓜100克，洋葱30克，盐1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，橄榄油1茶匙。

步骤：

1. 藜麦洗净后浸泡2小时。

2. 藜麦加1:1清水煮熟备用。

3. 洋葱切碎，南瓜去皮切薄片。

4. 橄榄油炒香洋葱，加入南瓜片翻炒至软糯。

5. 加入藜麦，调味后翻炒均匀即可。

减脂搭配

食材：三色藜麦25克，南瓜30克，椒盐适量，红尖椒一小段。

步骤：

1. 藜麦提前洗净，用电饭锅蒸15分钟，南瓜切丁。

2. 锅中加油，炒香红尖椒，加入南瓜丁翻炒至变色。

3. 加入蒸好的藜麦饭，加椒盐调味即可。

简单快捷

食材：南瓜50克，大米50克，藜麦20克。

步骤：

1. 食材洗净，南瓜切块，淘米后放入电饭煲。

2. 按下煮饭键，完成即可。

丰富搭配

食材：藜麦100克，南瓜300克，洋车前子壳150克，白糖适量。

步骤：

1. 藜麦和小米提前泡3-4小时，洗净备用。

2. 南瓜去皮切薄片蒸15分钟，取出南瓜汁水备用。

3. 藜麦和小米加水煮饭，蒸好后加入南瓜泥和洋车前子壳，拌匀后蒸30分钟。

4. 加入白糖调味，搅拌均匀即可。

传统做法

食材：南瓜150克，米饭130克，藜麦适量。

步骤：

1. 南瓜去皮切块，大米和藜麦清洗干净。

2. 放入平时煮饭的水量，表面放上南瓜。

3. 按下煮饭键，煮饭完成后拌匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望这些食谱能帮助你制作出美味的南瓜藜麦饭!