果酱拌苦瓜

果酱拌苦瓜是一道简单又美味的凉菜，以下是几种不同的做法：

简单蘸酱

苦瓜和胡萝卜洗净、切条。

挖2大勺果酱放在蘸碟中。

苦瓜和胡萝卜直接蘸果酱食用。

糖水果酱拌苦瓜

苦瓜去籽后切成小块。

苦瓜与糖、水、柠檬汁一起放入锅内，大火煮沸腾后转中小火煮至糖水汁粘稠。

倒入吐司中，早餐食用非常美味。

豆瓣酱拌苦瓜

苦瓜切片，薄厚适中。

加入豆瓣酱和少量白糖，拌匀即可食用。

如果想要更凉爽，可以将切好的苦瓜冷冻后再拌。

麻酱拌苦瓜

苦瓜切片后放入冰水中泡2-3分钟。

准备麻酱、花生酱、香油，拌匀备用。

将泡好的苦瓜捞起沥干，淋上麻酱即可食用。

腌制果酱拌苦瓜

苦瓜片用盐腌制三十分钟，滤掉苦水。

放入开水中煮熟，再滤掉水份。

加入醋、辣椒酱，搅拌均匀后装盘。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试。希望你能制作出美味的果酱拌苦瓜!