电饭锅做小米海参粥
使用电饭锅制作小米海参粥的步骤如下：
准备食材
泡发好的海参2根
小米一杯（约1/3杯大米）
基围虾虾头15只
料酒1勺
姜片2片
盐少许
贝贝南瓜1只
煮粥
将小米和大米混合放入电饭煲内，水量根据电饭煲刻度加，按下煮粥键即可。
处理其他食材
贝贝南瓜切开，去囊，上锅蒸20分钟，直到南瓜蒸软，挖出南瓜囊，碾压成泥备用。
基围虾只留虾头，锅中加少许油，把虾头熬出虾油，加少许盐、料酒和姜片去腥。
泡发好的海参切块备用。
加入食材
小米粥煮至剩最后20分钟，加入虾头和南瓜泥，剩10分钟加入海参即可。