网红蓝莓芋头怎么做

简单蓝莓芋头

将芋头洗净去皮，用挖球器挖成小圆球。

将芋头球放入水中略煮，加入冰糖。

将煮好的芋头沥干放入盘中晾凉。

将芋头两个一对摆成一组，倒上蓝莓酱即可。

蓝莓芋头泥

芋头用水清洗干净，上锅蒸20分钟蒸熟。

蒸熟的芋头晾凉，去皮后用勺子压成泥。

在芋头泥中加入适量的白糖和牛奶，搅拌均匀。

将芋头泥装进月饼模具中压成月饼状，最后淋上蓝莓酱装饰。

蓝莓芋头膏

将芋头去皮，切成均匀的小块，放入盘中。

将蒸锅中放入水，水开后将芋头块放入蒸熟。