白萝卜饺子馅加芹菜
将白萝卜和芹菜加入饺子馅中是一种常见的做法，这种做法可以增加饺子的口感和风味。以下是制作这种馅料的步骤：
准备食材
芹菜 200克
萝卜 1个
猪肉馅 400克
香油 适量
盐 适量
料酒 适量
饺子馅调料 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
面粉 适量
处理食材
萝卜洗净后擦成丝，放入盐腌10分钟，然后挤掉多余的水分，剁碎备用。
芹菜用开水烫一下，然后剁碎备用。
粉条泡发后剁碎备用（如果使用）。
混合馅料
将剁碎的萝卜、芹菜、粉条（如果使用）和猪肉馅放入一个大碗中。
加入适量的盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油和酱油，搅拌均匀。