宝宝蛋糕动物奶油做法

宝宝蛋糕动物奶油的做法如下：

材料准备

低筋面粉 100克

鸡蛋 3个

细砂糖 80克

牛奶 50毫升

植物油 40毫升

动物奶油 200克

香草精 少许

制作蛋糕胚

将鸡蛋打散，加入细砂糖，用打蛋器打发至蓬松状态。

慢慢加入牛奶和植物油，搅拌均匀后，筛入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌，直到完全没有干粉。

将面糊倒入模具，放入预热好的烤箱，180度烤25分钟。

蛋糕胚子冷却后，把它切成两层。

制作动物奶油霜

动物奶油加入少许香草精，打发到可以立起小尖尖。

装饰蛋糕