西红柿放什么料不烂

要防止西红柿烂掉，可以采取以下几种方法：

擦干水分：

将西红柿洗净后，用纸巾擦干水分，可以减少西红柿表面的水分，从而降低腐烂的风险。

纸巾包裹：

用纸巾将西红柿包裹起来，可以吸收多余的水分，并且纸巾可以隔绝空气，减少西红柿与氧气的接触，从而延缓腐烂。

塑料袋密封：

将包裹好的西红柿放入塑料袋中，并排出袋内的空气，然后扎紧袋口，这样可以形成一个密封的环境，防止细菌侵入和水分蒸发。

盐水浸泡：

将塑料袋中的西红柿浸泡在淡盐水中，盐水可以抑制细菌的生长，延长西红柿的保存时间。

纸箱保存：

将西红柿放入纸箱中，并可以在纸箱中放置一些食用盐或白糖，以吸收潮气，延长西红柿的保质期。

低温保存：

将西红柿放入冰箱的冷藏室中，低温可以显著减缓西红柿的细胞活动，延长其保鲜期。

通过以上方法，可以有效地防止西红柿烂掉，保持其新鲜度和口感。建议根据具体情况选择合适的方法进行保存。