花生菠菜瘦肉小米粥

花生菠菜瘦肉小米粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料：

材料

大米：100克

小米：50克

菠菜：100克

猪里脊肉：50克

花生：30克

大葱：5克

姜：3克

盐：2克

色拉油：10克

陈皮（可选）：适量

糖（可选）：适量

生粉（可选）：适量

做法

准备材料

菠菜去烂叶，拣洗干净，切成细末备用。

猪里脊肉切成片，用油、盐、生粉、糖等腌好备用。

大米和小米淘洗干净。

花生洗净备用。

煮粥底

在锅中加入适量的清水，放入大米和小米，用大火煮沸后转小火煮10分钟。