电饭锅做前腿肉的方法

使用电饭锅制作前腿肉的方法如下:

材料准备

鸡腿 2-3只

料酒 适量

生抽 适量

老抽 少许(可选,用于上色)

蜂蜜 1勺

五香粉 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

葱、姜 适量

植物油 适量

制作步骤

前期准备

鸡腿清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。

在鸡腿正反面各划几刀,以便入味。

准备好所有调料:料酒、生抽、老抽、蜂蜜、五香粉、盐、黑胡椒粉、葱、姜。

腌制鸡腿

将鸡腿放入大碗中,加入料酒、生抽、老抽(可选)、蜂蜜、五香粉、盐、黑胡椒粉、切好的葱段和姜片,抓匀,腌制30分钟以上。

预热电饭锅

电饭煲接通电源,按下煮饭键提前预热。

在电饭煲内胆中加入适量的植物油,涂抹均匀。

煎鸡腿