炒菜机器人的味道
炒菜机器人的味道 总体上是令人满意的,并且有多个来源表明它们能够制作出符合大众口味的菜肴。以下是一些具体的反馈:
贴合大众口味
一位来自山西的王女士表示,爱餐机器人现场做的“避风塘炒虾”味道很不错,非常贴合大众口味。
上海爱餐机器人(集团)有限公司华南区销售总监邓子文提到,他们的炒菜机器人“味霸 厨神”通过学习众多大厨的烹饪数据,做出来的菜品无论口感和品质都不错。
厨艺高超
郑州科慧科技股份有限公司研发的炒菜机器人能够做八大菜系100多种菜品,味道不输专业厨师,而且干净无污染。
智能餐饮设备厂商橡鹿科技公司自主研发的炒菜机器人“美膳狮”通过复现专业厨师的烹饪手法与味道,提供高质量的菜品。
西安美术学院食堂引进的炒菜机器人,可以实现30秒高效出餐,味道和厨师人工操作没什么差异。
稳定可靠
炒菜机器人能够极大减少人为因素造成的口味和质量波动,哪怕是毫无厨师经验的新手,也能轻松驾驭,炒出像样的菜品。
美膳狮搭载了自研的稳压技术,确保设备在不同地区、不同时段、不同电压下,都能保证输出功率稳定,实现稳定可靠的加热曲线。
其他优势
炒菜机器人还具有自动洗碗的功能,符合年轻人的生活方式。