酱油炖排骨配料

酱油炖排骨的配料可以根据个人口味和需求进行调整,以下提供几种常见的酱油炖排骨配料方法:

基础配料

排骨:1000克

生抽:适量

老抽:几滴

蒜子:5瓣

姜片:2片

冰糖:1粒

油:适量

热水:适量

料酒:适量

使用自然鲜特级酱香酱油的配料

排骨:500克

小葱:1把

姜片:5片

蒜瓣:5瓣

冰糖:适量

料酒:少许

生抽:50ml

清水:200ml

自然鲜特级酱香酱油:适量

使用高压锅的配料

排骨:500克

酱油:6调羹(视排骨的量而定)

蚝油:1调羹