排骨枇杷炖汤

排骨枇杷炖汤是一道营养丰富、口感清甜的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是制作排骨枇杷汤的详细步骤和所需食材:

食材准备

排骨:1斤

新鲜枇杷:1.5斤

:一小块

:少许

:少许

无花果(可选):6粒

雪梨(可选):1个

川贝(可选):10克

枇杷叶(可选):10克

茯苓(可选):10克

陈皮(可选):5克

香菜(可选):少许

龙骨(可选):一根

制作步骤

排骨处理

将排骨切块,洗净后放入沸水锅中焯烫,捞出后冲洗干净备用。

枇杷处理

新鲜枇杷去皮去壳,洗净后切成块或片。

炒香枇杷

锅中倒入少许油,将枇杷倒入锅中炒香。