好吃健康蔬菜菜谱

红红火火

食材：

豆腐， 小西红柿， 盐， 黑胡椒粉， 藜蒿

步骤:

1. 煎豆腐至金黄起皮。

2. 爆炒豆腐30秒。

3. 加入酱油和调味料。

4. 加入小西红柿和藜蒿炒匀。

麻婆豆腐

食材：

豆腐， 干辣椒， 姜末， 芹菜， 过滤水， 清油， 豆瓣酱， 酱油， 素蚝油， 花椒油， 辣椒油， 黑胡椒粉和白胡椒粉

步骤:

1. 豆腐切块，干辣椒剪段去籽，芹菜切碎。

2. 炒香姜末和干辣椒。

3. 加入豆瓣酱、酱油、素蚝油、花椒油、辣椒油和调味料。

4. 加入豆腐块和芹菜炒匀。

金玉满盆

食材：

小土豆， 绿豆， 玉米粒， 彩椒， 九层塔