紫色螃蟹钳是什么螃蟹

紫色螃蟹钳的螃蟹可能是 天津紫蟹或梭蟹。

天津紫蟹是中华绒蟹的一种，体小，仅有一颗大衣纽扣大小。

蟹黄呈猪肝紫色，煮熟后变成橘红色，味极鲜美。

紫色螃蟹钳是天津紫蟹的显著特征之一。

梭蟹属于节肢动物，雄性脐尖而光滑，紫色的螯长大，壳面带青色。

雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。

梭蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。

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