豇豆素馅包子馅的做法

豇豆素馅包子的做法如下：

馅料制作

豇豆：500克，洗净后焯水，捞出切碎备用。

杏鲍菇：1根，切丁。

洋葱：0.5个，切丁。

胡萝卜：半根，切丁。

粉条：1把，煮软后切碎。

鸡蛋：2个，炒至金黄松散后放凉备用。

调料：生抽、蚝油、黄豆酱、花椒、大料、盐、香油、糖等。

将以上食材和调料混合，搅拌均匀，制成馅料。

面团制作

面粉：500克。

酵母：3克。