清蒸生蚝蒸多久缩小肚子
清蒸生蚝的时间主要取决于生蚝的大小。以下是一些具体的建议：
小生蚝
一般建议蒸1-2分钟。
如果生蚝开口或肉质变色，说明已经熟透，但壳内还是湿润的，这样能保持生蚝的鲜嫩。
中等大小的生蚝
一般建议蒸2-3分钟。
如果生蚝个头较大，可能需要蒸2-3分钟，但同样要密切关注，以避免过度烹饪。
大型生蚝
可以蒸2-3分钟，但建议蒸10分钟左右，如果担心生蚝没熟，也可以再蒸5分钟。
大生蚝的壳比较厚，需要蒸的时间比较长，可以上锅蒸10分钟左右。
原只生蚝带壳清蒸
要冷水上锅，蒸5~8分钟。
如果生蚝个头越大，适当调整清蒸时间。
生蚝去壳调味清蒸
开水上锅，蒸2~3分钟，焖3分钟。
综合以上建议，清蒸生蚝的时间大致如下：
小生蚝：1-2分钟