开早餐店利润怎么样

开早餐店的利润情况如下：

早餐店的人均消费在6元左右，食材成本在2元左右，因此一份早餐的利润在4元左右。

如果一家早餐店一天接待100个消费者，一天的营业额为400元左右，一个月的营业额约为12000元，去掉房租、水电等费用后，一个月的纯收入在8000元到10000元左右。

早餐店中的一些高利润产品包括油条、粥、豆浆、小笼包、胡辣汤等，这些产品的毛利润可以达到50%到70%左右。

例如，一个包子的成本大概在0.5元到1元之间，售价可以达到2元到3元之间，利润空间较大。

早餐店的营业额与客流量密切相关，一般早餐消费在5-10元左右，纯利润大概在毛利润的30-35%左右。

如果客流量足够多，营业额较高，利润还是比较可观的。例如，每天能够售出100份早餐，每份售价在15元左右，每天的收入便是1500元，一个月的利润可达45000元。

早餐店的成本控制非常重要，包括原材料、房租、水电、人工等费用。

例如，一家30-40平方米的门面每月房租为2000元左右，每个月的水电费约计1200元，每个月购置原材料需要2万元，其他费用如不可预见费用和税金等也需要考虑在内。

开早餐店的盈利潜力主要取决于位置、菜单、成本控制和经营策略。

如果早餐店位于人流量大的地方，如学校、办公楼附近或居民区，盈利的可能性会大大提高。

例如，一家早餐店每天能够售出300-400份早餐，每份售价在6-12元之间，则每天的营业额除去成本费用外还可以赚到三千块钱左右，每月的利润也就六万块钱左右。

建议

选择合适的位置：选址是早餐店成功的关键，人流量大的地方如学校、办公楼附近或居民区是理想的选择。

优化菜单：提供多样化的早餐产品，满足不同消费者的需求，同时控制成本，提高毛利润。

高效经营：通过高效的经营策略吸引顾客，提高营业额，从而增加利润。

成本控制：严格控制原材料、房租、水电等费用，确保成本在可控范围内。

总体来看，开早餐店的利润是相当可观的，但需要付出较多的辛勤劳动和时间。通过合理的经营策略和有效的成本控制，可以实现较高的收益。