豆芽海带冬瓜粉条
你提到的“豆芽海带冬瓜粉条”似乎是一道菜,但是给出的信息中并没有一个明确的菜谱名称。不过,我可以根据你提供的食材和步骤,推测这可能是一道以这些食材为主要成分的汤类菜品。
菜谱名称
冬瓜海带豆芽粉条汤
主要食材
冬瓜 50克
海带 5克
青菜 2颗
香菜 1根
小米椒 1个
细粉条 1小把
盐 1茶勺
鸡精 半茶勺
味极鲜 1勺
香油 几滴
做法步骤
准备食材
用冷水将粉条和海带泡好,洗净。
冬瓜去皮切片,青菜洗净,香菜切段,小米椒切圈(如果不喜欢辣味可以不加)。
煮汤
锅里加水烧开,加入切好的冬瓜、青菜、海带和小米椒煮三分钟。
加入盐、鸡精和味极鲜调味。
加入粉条
继续放入泡好的粉条煮三分钟。
把香菜放进去,煮开后关火。