什么青菜加面粉蒸好吃

蒸豇豆

所需食材:豇豆、面粉、蒜末、小米椒圈、香醋、生抽、食盐、白糖、辣椒油。

做法:豇豆洗净切段,拌入面粉,蒸10分钟。搭配蒜末、小米椒圈等调料拌匀即可食用。

蒸芹菜叶

所需食材:芹菜叶、面粉80~100克、大蒜1头、盐、香油。

做法:芹菜叶洗净切碎,拌入面粉,蒸10分钟。大蒜捣成泥,加香油拌匀,浇在蒸好的芹菜上。

蒸茼蒿

所需食材:茼蒿、面粉、蒜、蚝油、生抽、盐、香油。

做法:茼蒿洗净切段,拌入面粉,蒸5-6分钟。搭配蒜泥、蚝油等调料拌匀即可食用。

蒸地瓜叶

所需食材:地瓜叶500g、细玉米面150g—200g、盐1小勺、大蒜2瓣、米醋1大勺、香油2大勺、白糖。

做法:地瓜叶洗净切段,拌入玉米面和盐,蒸7-8分钟。大蒜压碎,加糖、醋和香油拌匀,浇在蒸好的地瓜叶上。

蒸豆角

所需食材:豆角250克、面粉适量、十三香适量、盐适量、沙拉酱适量。

做法:豆角洗净切段,拌入面粉和盐,蒸熟。搭配十三香和沙拉酱拌匀即可食用。

蒸榆钱

所需食材:榆钱、面粉、盐。

做法:榆钱洗净,拌入面粉和盐,蒸12分钟。搭配蒜泥料汁食用。

这些菜肴不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合夏天食用。你可以根据自己的口味选择合适的蔬菜和调料,轻松制作出美味的蒸菜。