核桃炖汤材料

核桃炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的健康食品。以下是一种常见的核桃炖汤的做法，您可以根据个人口味进行调整：

材料

核桃仁 100克

猪骨 500克

姜片 5片

枸杞 适量

盐 适量

步骤

准备猪骨：

将猪骨切成块状，用热水烫煮一下去除血水和杂质，然后洗净备用。

煮猪骨汤：

将猪骨放入锅中，加入足够的清水和姜片，大火煮沸后转小火炖煮2小时，使猪骨汤变得浓郁。

处理核桃仁：

将核桃仁用开水烫一下去除杂质。

加入配料：

将煮好的猪骨汤倒入锅中，加入烫过的核桃仁，再加入枸杞，用小火煮10分钟。

调味：

根据个人口味适量加入盐进行调味，即可关火。

其他搭配食材

您还可以根据个人喜好加入其他食材来丰富汤的营养和口感，例如：

排骨：富含蛋白质和钙质，与核桃炖汤可补充营养。