芝麻米糊怎么做豆浆机
使用豆浆机制作芝麻米糊的步骤如下:
准备材料
黑芝麻 15克(或50克)
糯米 50克
水 600克
红枣 1~2颗
蜂蜜 适量
其他可选食材:大米、黑米、红豆、姜片等
浸泡材料
糯米提前浸泡5小时。
所有其他谷物(如大米、黑米、红豆)提前清洗干净并浸泡一段时间,通常为2-8小时。
炒制(如需要)
黑芝麻可以炒熟后使用,以增加香味。
花生仁需要炒香并去皮。
制作过程
将浸泡好的糯米、黑芝麻(和其他谷物)以及其他配料(如红枣、姜片)一起放入豆浆机中。
加水至豆浆机的上下水位线之间。
选择豆浆机的“米糊”功能,启动机器。
等待机器自动完成米糊制作,一般需要15-25分钟。
调味
米糊制作完成后,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或白糖进行调味。
享用
将制作好的芝麻米糊倒入杯中,搅拌均匀后即可享用。
小贴士:
浓稠度可以根据个人喜好进行调整,如果喜欢更稠的米糊,可以适当增加水量。
使用过滤后的水可以确保米糊的口感更加细腻。
通过以上步骤,你就可以在豆浆机中轻松制作出香浓可口的芝麻米糊了。