山药南瓜莲子红枣百合

山药南瓜莲子红枣百合的食材准备与制作步骤

食材准备:

鲜百合50克

南瓜100克

红枣3颗

熟山药泥50克

糖粉少许(可选)

制作步骤:

准备食材

南瓜切成块状,去皮去籽,切成叶瓣形状,可剪成莲花叶瓣。

百合清洗干净,泡入清水中。

红枣切开去核,交错捏紧,形成祥云状图案。

山药蒸熟后打成泥,若过干可加少许水调成团。

组合食材

在盘子中央捏成山药泥团。

按外圈到内圈顺序码放南瓜叶瓣。

将红枣置于山药和南瓜相交的位置,形成祥云图案。