鸡心电饭锅做饭

使用鸡心作为配料的电饭锅做饭有多种方法，以下是一种简单的方法：

食材准备

鸡心：1斤

大米：适量

姜：适量

香菇：适量

葱：适量

生抽：适量

老抽：适量

料酒：适量

蚝油：适量

花椒粉：适量

白胡椒粉：适量

洋葱：适量

干辣椒：适量（可选）

烹饪步骤

清洗食材

鸡心切对半，洗净血污。

姜切丝，香菇切片，葱切成葱花。

大米淘洗干净，用水泡上，水量略少于平时煮饭的水量，煮之前放入几滴油。

腌制鸡心

将鸡心放入碗中，加入盐、鸡粉、蚝油、姜丝、生粉、香油拌匀，腌制1小时。

准备电饭锅

在电饭锅底铺上一层洋葱丝和姜片。