一头猪肝有多重

一头猪肝的重量 大约为1-1.7公斤。猪肝的重量约占猪体重的1.4%，因此不同体重的猪，其猪肝重量也会有所不同。例如，一头200斤的猪，其肝脏重量可能在3-4斤之间，而乳猪的肝脏重量可能只有1斤左右。此外，也有资料表示，猪肝一块大约300克左右。

综合以上信息，可以得出结论：

一头猪肝的重量大约在1-1.7公斤之间。

猪肝的大小主要与猪的大小有关。

新鲜的猪肝颜色均匀，表面有光泽，剖切时不会出现血水外流的情况。

建议在购买或食用猪肝时，选择颜色均匀、表面有光泽的新鲜猪肝，以确保食品安全和营养价值。