做面包常用的干果粉

做面包时常用的干果粉包括葡萄干、核桃仁、蔓越莓、腰果、杏仁等。以下是一些具体的干果粉使用方法和示例：

葡萄干可以用水或朗姆酒浸泡后使用，以增加面包的风味和湿润度。

在制作全麦干果面包时，干果（包括葡萄干）通常与其他材料一起放入面包机中搅拌，直至扩展阶段。

核桃仁可以整颗或切碎后使用，以增加面包的香脆度和营养。

在制作紫薯腊肉干果面包时，核桃仁与其他材料一起搅拌。

蔓越莓干可以与其他干果一起使用，增加面包的酸甜口感。

腰果可以整颗或切碎后使用，以增加面包的香脆度和营养。

杏仁可以整颗或磨成杏仁粉后使用，以增加面包的风味和营养。

这些干果粉可以根据个人口味和面包类型进行选择和搭配，以达到最佳的口感和风味。