蒸地瓜胡萝卜

蒸地瓜胡萝卜的做法如下：

食材准备

胡萝卜1根

地瓜1个

处理食材

胡萝卜和地瓜去皮，切成适当大小的片或块。

蒸制

将切好的胡萝卜和地瓜放入蒸锅中，蒸熟。蒸制的时间根据胡萝卜和地瓜的大小而定，通常需要15-20分钟，直到它们变得软糯。

打泥

蒸熟的胡萝卜和地瓜取出，稍微冷却后，用料理机打成泥状。如果喜欢更细腻的口感，可以适当延长打泥的时间。

调味 （可选）：

如果需要，可以根据个人口味加入一些调味料，如盐、胡椒粉、酱油等，搅拌均匀。

装盘

将打好的泥状胡萝卜和地瓜装入盘中，可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。

享用

热腾腾的蒸地瓜胡萝卜泥就可以享用了，口感软糯，营养丰富。

小贴士

蒸制时，可以在蒸锅中加入一些水，防止蒸出来的食物过于干燥。