鸡爪胡萝卜苹果

苹果鸡爪养颜汤

简介：

苹果鸡爪养颜汤是一款营养丰富、口感清爽的养生汤品。通过简单的食材搭配和精细的制作工艺，这款汤品不仅美味可口，还能为身体带来多种益处。

所需材料：

鸡爪：10只

苹果：半个

胡萝卜：一小根

芡实：一小把

花生米：一小把

蜜枣：两个

生姜：几片

所需工具：

汤锅

刀具

砧板

步骤：

* 前期准备：

1. 鸡爪洗净，剪去指甲。

2. 苹果和胡萝卜分别去皮、去核，切成适当大小的块状。

3. 芡实和花生米提前清洗干净，备用。

4. 生姜切片。

* 制作过程：

1. 将所有食材放入汤锅中，加入足够的清水。

2. 大火煮沸后，撇去表面的浮沫。

3. 转小火慢炖1小时，直至鸡爪熟烂，汤汁浓郁。

4. 根据个人口味加入适量的食盐进行调味。

提示和建议：

可以根据个人喜好加入其他药材，如枸杞、红枣等，以增加汤品的营养和功效。

炖汤过程中要保持小火慢炖，以充分提取食材的营养成分。

烹饪时间：

准备时间：15分钟

烹饪时间：1小时

总时间：1小时15分钟

分量：

适合2-3人食用

备注：

苹果被誉为“养生果”，具有除烦、生津的功效。搭配鸡爪、胡萝卜、芡实等食材，不仅能够滋补养颜，还能补充能量，适合在秋冬季节食用。