萝卜丝花生咸汤

萝卜丝花生咸汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

花生米：100克

青萝卜：1根（约500克）

虾皮：适量

五花肉：50克（可选）

面粉：50克

鸡蛋：2个

姜丝：适量

葱末：适量

清水：适量

盐：适量

鸡精：适量（可选）

食用油：适量

生抽：适量（可选）

香菜：少许（可选）

制作步骤：

花生米处理

将花生米切成小粒，差不多跟豆粒一般大小。

可以提前一小时用水泡好，使其充分吸水。

萝卜处理

青萝卜洗净，切成细丝或小丁。

炒制底料