八零后儿童早餐食谱表
80后儿童的早餐食谱应该既营养又美味,同时易于消化。以下是一些适合80后儿童的早餐食谱:
山药鸡蛋饼
主要食材:山药、鸡蛋、葱花、面粉
做法:
1. 山药洗净去皮,切成薄片蒸熟,压成泥。
2. 加入鸡蛋、面粉、葱花、盐、五香粉搅拌均匀。
3. 倒入裱花袋,烙成金黄色的饼。
士豆丝蛋饼
主要食材:土豆(士豆)、鸡蛋、胡萝卜、葱花、黑芝麻
做法:
1. 土豆切丝,胡萝卜切丝,与鸡蛋、葱花、黑芝麻混合。
2. 平底锅加油,倒入混合好的食材,煎至两面金黄。
火腿鸡蛋饼
主要食材:火腿、鸡蛋、面粉、清水
做法:
1. 火腿切丁,与鸡蛋、面粉、清水混合搅拌均匀。
2. 平底锅加油,倒入面糊,煎至两面金黄。
香煎萝卜饼
主要食材:萝卜、面粉、鸡蛋、葱花
做法:
1. 萝卜擦丝,与鸡蛋、面粉、葱花混合,加入适量盐调味。
2. 平底锅加油,倒入面糊,煎至两面金黄。
蔬菜豆腐饼
主要食材:豆腐、火腿丁、鸡蛋、面粉、胡萝卜碎、西兰花碎
做法:
1. 豆腐捣碎,与火腿丁、鸡蛋、面粉、胡萝卜碎、西兰花碎混合。
2. 平底锅加油,倒入面糊,煎至两面金黄。
蓝莓饼
主要食材:面粉、酵母、鸡蛋、蓝莓
做法:
1. 面粉加酵母加鸡蛋搅拌均匀,发酵后加入蓝莓。
2. 平底锅刷油,放入面糊,煎至两面金黄。
午餐肉鸡蛋饼
主要食材:面粉、酵母、盐、糖、水、午餐肉、葱花
做法:
1. 面粉加酵母、盐、糖、水搅拌均匀,发酵后加入午餐肉和葱花。
2. 平底锅加油,倒入面糊,小火焖熟。
鲜肉小笼
主要食材:面粉、肉末、冬笋、香菇
做法:
1. 面粉加水和成面团,擀成包子皮。
2. 肉末、冬笋、香菇混合调味,包入包子皮中。
3. 蒸锅蒸熟即可。
这些食谱不仅营养丰富,而且简单易做,非常适合80后儿童的早餐。建议根据孩子的口味和喜好进行适当调整。