早餐咸稀饭
早餐咸稀饭是一种简单且营养丰富的早餐选择。以下是一种典型的早餐咸稀饭做法:
材料:
大米:500克
水:适量
火腿肠:2根
鸡蛋:2个
葱:适量
盐:适量
酱油:适量
胡椒粉:适量
葱花:适量
香油:适量
步骤:
准备材料 :将大米洗净并泡水30分钟备用。葱切碎备用。煮粥:
锅中加入适量的水,放入泡好水的大米,煮开后转小火继续煮约15分钟,直到米饭煮熟且变得糯软。
炒制配料
取一个平底锅,加入少量油烧热,倒入打散的鸡蛋,炒熟后盛出备用。
同一平底锅加入适量的油,倒入火腿肠煸炒片刻,加入葱末炒香。
调味搅拌:
将炒好的火腿肠倒入煮好的大米中,加入盐、酱油和胡椒粉一起翻炒均匀,使调味料充分渗入大米中。
加入鸡蛋:
最后加入炒熟的鸡蛋,再翻炒均匀。
装饰上桌:
撒上葱花与香油装饰即可上桌。
这种早餐咸稀饭的味道鲜美,适宜作为早餐或者简餐食用。根据个人口味,还可以添加其他蔬菜或者肉类作为配料,增加丰富的口感和营养。