做面点早餐
这里有几个美味的面点早餐做法供您选择:
火腿发面饼
食材:面粉300g、酵母3g、糖3g、火腿、葱、芝麻
做法:
1. 面粉300g、酵母3g、糖3g、温水170g揉成面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
2. 火腿、葱、盐、油搅拌均匀。
3. 面团揉匀排气,擀成长方形,放上火腿丁卷起来,切成合适大小的段。
4. 撒上芝麻,锅里加油小火煎至两面金黄熟透即可。
葱油酥饼
食材:面粉300g、油60g、酵母3g、葱白50g、玉米油10g
做法:
1. 面粉300g、酵母3g、玉米油10g、温水180g揉成面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
2. 油50g、葱白50g炸香,加入70g面粉、3g盐、适量小葱搅拌均匀。