早餐吃饭配什么汤好吃
萝卜丝煎蛋汤
食材:萝卜丝、鸡蛋、姜丝、盐、鸡精、葱花
制作过程:煎一个荷包蛋备用,锅中放油炒萝卜丝和姜丝,加入煎好的荷包蛋和开水,煮出香味后调味,撒入葱花。
冬瓜玉米虾滑汤
食材:冬瓜、玉米、虾滑丸子、盐、鸡精、葱花
制作过程:葱花爆香,加入冬瓜炒软,加入水、玉米煮熟,下入虾滑丸子,煮至变色熟透后调味,撒入葱花。
番茄肉片豆腐汤
食材:西红柿丁、肉片、豆腐、番茄酱、淀粉、盐、鸡精、葱花、蒜末
制作过程:葱花、蒜末爆香,加入西红柿丁和番茄酱炒出红油,加水烧开,肉片加淀粉抓拌后下锅,加入豆腐煮开,调味后撒入葱花。
裙带菜豆腐汤
食材:泡发裙带菜、豆腐、盐、鸡精、蒜末
制作过程:蒜末爆香,放入裙带菜炒匀,加水煮开,放入豆腐再次煮开,调味。
羊肚菌肉丸汤
食材:羊肚菌、猪肉泥、姜片