银耳红枣咖啡

银耳红枣咖啡是一种结合了银耳、红枣和咖啡的饮品,其口感丰富,营养丰富。以下是制作银耳红枣咖啡的步骤:

准备材料

干银耳 10克

冰糖 30克

醇品咖啡 1袋

枸杞 5克

开水 150毫升

泡发银耳

将干银耳用温水浸泡涨发,大约需要30分钟至1小时,直到银耳完全膨胀变软。

清洗银耳

浸泡好的银耳洗净,去除杂质和硬根,然后沥干水分。

炖煮银耳

将银耳放入煮锅中,加入适量水,大火煮开后转小火炖煮20分钟,直到银耳变得软糯。

加入枸杞和冰糖

将枸杞和冰糖加入锅中,继续炖煮5分钟,直到冰糖完全溶解,枸杞变软。

冲泡咖啡

将咖啡放入大杯中,用开水冲泡好。

混合咖啡和银耳