烧烤被加入特殊调料

烧烤时使用的特殊调料包括：

拌肉环节

亚硝酸盐

乙基麦芽

肉弹素

羊肉精

猪肉精

烧烤环节

一滴香

千里香

烧烤香味素

烧烤完毕后

辣椒精

芝麻油香精

其他常用调料

孜然粉

椒盐

辣椒粉

黑胡椒

鸡精

迷迭香

烧烤粉

自制烧烤调味料

辣椒和花椒炒香后打成细末

味精、胡椒粉、十三香、孜然粉、花椒面、辣椒面、盐等混合拌匀