电饭锅蒸蛋糕用不用放糖
制作电饭锅蒸蛋糕时， 可以根据个人口味选择是否放糖。以下是一些具体的做法和参考：
放糖的做法
糖的用量：60-80克，根据个人口味调整。
糖的加入时机：可以在打蛋时加入白糖，也可以先打蛋清再加糖。
不放糖的做法
虽然有些做法中明确指出不能不放糖，但并没有提供具体的不放糖的蛋糕食谱。因此，如果不打算放糖，可能需要寻找其他替代的甜味剂或调整其他食材的比例来达到理想的口感。
建议
根据口味调整：如果你喜欢甜食，可以加入适量的糖来增加蛋糕的甜度。
尝试不同配方：可以尝试不同的糖和面粉比例，找到最适合自己口味的做法。
希望这些信息对你有所帮助!