广州哪里肠粉最好吃

广州的肠粉店众多,各具特色,以下是一些被广泛认为最好吃的肠粉店:

新联肠粉店

特点:新联肠粉是一家网红店,以圆碟装的拉肠闻名,不同于传统的布拉肠。肉拉肠仅售5元,风味独特,深受欢迎。

地址:荔湾区多宝路88号(近西关培英中学)

森记小食店

特点:森记小食店是一家老店,位于老城区的小巷中,以传统的米浆拉肠著称,口感嫩滑,真材实料。

地址:江南西路69号之3(骨伤科医院路口)

银记肠粉店(文昌店)

特点:银记肠粉是广式拉肠的代表之一,拥有几十年的历史,香港美食家蔡澜曾亲题“以肠为王”。

地址:文昌北路

食尚居窝篮拉肠

特点:位于芳村,是广州为数不多且公认做窝篮肠粉最好的老字号店。窝篮肠粉经过改良广州沙河饭店的簸箕七色粉而成,口感干爽、坚韧。

地址:荔湾区东漖北路15号铺(近黄大仙)

广宁石磨肠粉

特点:位于广州市番禺区南村镇员岗工业园,以石磨肠粉著称,口感细腻,真材实料。

地址:番禺区南村镇员岗工业园微风生活超市对面

源记肠粉

特点:源记肠粉开业已有三十余年,被誉为西关三大肠粉王之一。其招牌是铁板拉肠,用纯米浆制作,粉皮软糯,米香味足。

地址:荔湾区华贵路93号

穗银肠粉店

特点:穗银肠粉以传统的布拉肠制作工艺著称,肠粉皮薄滑嫩,馅料丰富,如韭黄牛肉肠和鲜虾肠等。

地址:越秀区东川路94号之一

琪琪小食店

特点:采用抽屉式肠粉制作工艺,肠粉外皮略带颗粒感,风味独特。

地址:越秀区海珠中路福地巷2号

刚辉拉肠

特点:以传统手艺制作肠粉,肠粉口感细腻,价格实惠。

地址:文明路

德记传统布拉肠粉

特点:以广式传统布拉肠为主打,肠粉软滑,搭配自制酱料,风味独特。

地址:白云区西槎路上步花园B1栋1楼

这些肠粉店各有特色,建议您根据个人口味和地理位置选择适合的店铺进行品尝。