商用豆浆机能不能打鸡蛋

商用豆浆机 可以用来打鸡蛋，但需要注意以下几点：

使用果汁功能：

多数豆浆机都有果汁冷饮功能，可以用来打鸡蛋清。其他加热功能可能会损坏豆浆机或无法打发蛋清。

操作方法：

将鸡蛋清放入豆浆机中，选择果汁功能键进行打发。如果使用其他功能键，可能需要先确认豆浆机是否支持该功能，否则可能会导致机器损坏或无法达到理想的打发效果。

容器要求：

盛放蛋清的容器不能有水、油和蛋黄，以免影响打发效果。

打发效果：

豆浆机可以打发蛋清至白和浓稠，但可能无法达到打蛋器那样的蓬松效果。

容量限制：

使用豆浆机打蛋清时，建议选择容量较小的机型，因为打蛋清时体积会增大，可能会溢出。

综上所述，商用豆浆机可以用来打鸡蛋，但建议使用果汁冷饮功能，并确保操作正确以避免损坏机器。如果追求更好的打发效果，建议使用专门的打蛋机。